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拌生菜-「私家菜」

拌生菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    拌生菜的制作材料:

    主料:生菜(团叶)250克

    调料:芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜(白皮)5克,辣椒油5克

    拌生菜的特色:

    鲜嫩色美,清香爽口。

    教您拌生菜怎么做,如何做拌生菜才好吃

    1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;

    2. 大蒜切末;

    3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开;

    4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。