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土鱿蒸肉饼-「点心」

土鱿蒸肉饼-「点心」
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  • 菜系及功效:甜品/点心 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:粉蒸

    土鱿蒸肉饼的制作材料:

    主料:猪肉(肥瘦)150克,鱿鱼(干)50克

    调料:盐2克,植物油15克

    教您土鱿蒸肉饼怎么做,如何做土鱿蒸肉饼才好吃

    先将猪肉剁好放在碗内,放上精盐搅挞至起胶,再将土鱿切为米粒形,加入碗中与猪肉搅匀后,挞至有粘性,然后放在涂了油的碟上,再用手汤至平滑,放入笼内蒸熟便成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。