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葱油瓜条-「私家菜」

葱油瓜条-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 痛风食谱

    口味:葱香味

    工艺:炝

    葱油瓜条的制作材料:

    主料:黄瓜500克

    调料:大葱50克,香油100克,味精25克,盐25克

    葱油瓜条的特色:

    葱香味浓,脆嫩可口。

    教您葱油瓜条怎么做,如何做葱油瓜条才好吃

    1.黄瓜洗净,切成6厘米长的段,然后切成瓜条,去掉心。

    2.锅置火上,放入水烧沸,下瓜条焯一下马上捞出过凉,放入较大容器中。

    3.锅内放入香油烧热,放入葱丝煸炒出葱香味后马上倒入装黄瓜的容器里,凉后把黄瓜沥干水,放入盘中,放入味精、盐和浸泡黄瓜的葱油拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。