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西兰花炒带子-「家常菜」

西兰花炒带子-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    西兰花炒带子的制作材料:

    主料:带子(鲜贝)8只 西兰花(用手斯成小块)1棵 干淀粉少许 水淀粉适量 姜片3片。

    教您西兰花炒带子怎么做,如何做西兰花炒带子才好吃

    1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入味。

    2西兰花放入加盐的热水,煮软后捞出备用。

    3超过烧热加油,放入姜片爆香后捞出,加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀,加入A调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。

    贴士:西兰花用海鲜素的汤汁煮,则更添美味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。