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椰汁水晶冻-「西北菜」

椰汁水晶冻-「西北菜」
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  • 菜系及功效:西北菜

    椰汁水晶冻的制作材料:

    主料:洋菜粉(果胶)37克,水6杯,椰浆200毫升,鲜奶120毫升,罐头水蜜桃1罐,花型饼干模1个

    教您椰汁水晶冻怎么做,如何做椰汁水晶冻才好吃

    1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火。

    2.水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中。

    3.将煮好的洋菜粉先预留2杯,其余的平均放入模型中。

    4.等到洋菜粉稍微凝固后,将2杯洋菜粉液将椰浆、奶水一起煮开,倒入模型中,稍凉后放入冰箱冷藏,等全部凝固后,即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。