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葱油淋鸡-「家常菜」

葱油淋鸡-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 微波菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:烤

    葱油淋鸡的制作材料:

    主料:鸡肉500克

    调料:大葱20克,姜5克,植物油30克,盐3克,酱油15克,香油2克

    教您葱油淋鸡怎么做,如何做葱油淋鸡才好吃

    1. 葱、姜洗净,切丝;

    2. 将鸡腿肉洗净切成香块,抹上酱油,盐后腌5分钟;

    3. 在腌好的鸡肉块中加入少许香油,以微波高火加热6分钟;

    4. 将鸡块取出装盘备用;

    5. 植物油用微波高火加热3分钟,加入葱丝、姜丝、高汤,用微波高火加热3分钟,淋在盘中的鸡块上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。