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嫩姜炒肉-「家常菜」

嫩姜炒肉-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    嫩姜炒肉的制作材料:

    主料:嫩姜,里脊肉

    辅料:豆粉,盐,味精,葱丝,油

    嫩姜炒肉的特色:

    口味,辛辣、咸鲜、爽口。

    教您嫩姜炒肉怎么做,如何做嫩姜炒肉才好吃

    嫩姜,刨丝!别买成老姜了,否则你咬不动。

    里脊肉,切丝或切片,酱油及少量豆粉码一下。

    起油锅,下肉丝,翻炒数下,倒入嫩姜丝,不需要炒太久,加少量盐、味精、葱丝,起锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。