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桂圆鸡丁紫米粥-「食谱」

桂圆鸡丁紫米粥-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱

    口味:甜咸味

    工艺:煮

    桂圆鸡丁紫米粥的制作材料:

    主料:糯米(紫)100克

    辅料:桂圆50克,鸡胸脯肉50克

    调料:盐1克,白砂糖5克,味精1克

    教您桂圆鸡丁紫米粥怎么做,如何做桂圆鸡丁紫米粥才好吃

    1. 桂圆剥皮洗净;

    2. 鸡胸肉洗净后切丁;

    3. 紫糯米洗净后用水浸泡2小时;

    4. 锅置火上,放入鸡汤与紫糯米,大火煮开后转小火;

    5. 放入桂圆后,用小火熬煮30分钟;

    6. 放入鸡肉丁、盐、白糖,继续熬煮20分钟,加味精即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。