鲜鱼生菜汤-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：烧
鲜鱼生菜汤的制作材料：
主料：草鱼100克,生菜（团叶）100克
调料：鸡精1克,盐2克
鲜鱼生菜汤的特色：
鲜味突出，鱼嫩菜脆。
教您鲜鱼生菜汤怎么做，如何做鲜鱼生菜汤才好吃
1. 草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻拍松；
2. 生菜平垫在汤碗底，把鱼片码在生菜上面；
3. 起锅倒入高汤烧开，加鸡精、精盐，随即倒入汤碗即可。
鲜鱼生菜汤的制作要诀：本品需高汤约700克，如果没有高汤可用清水代替。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。