拌丝瓜-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 美容菜谱 通乳食谱 痛风食谱 月经不调食谱
口味：咸甜味
工艺：拌
拌丝瓜的制作材料：
主料：丝瓜500克
调料：盐3克,味精2克,白砂糖8克,醋4克,香油10克,大葱5克,姜5克
拌丝瓜的特色：
丝瓜翠绿，咸甜适口。
教您拌丝瓜怎么做，如何做拌丝瓜才好吃
1.将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再选出晾干或晒干；
2.把晾干的丝瓜切成片，加入白糖，入笼中蒸至白糖溶化，装盘，加醋、味精，香油拌匀即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。