青菜蛤蜊汤-「家常菜」
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菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 明目食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
青菜蛤蜊汤的制作材料:
主料:蛤蜊300克
辅料:豌豆苗30克
调料:姜5克,胡椒粉2克,盐3克,味精1克
教您青菜蛤蜊汤怎么做,如何做青菜蛤蜊汤才好吃
1. 将蛤蜊放在清水中浸泡,使其吐出泥沙后洗净;
2. 豌豆苗择净洗净待用;姜去皮洗净切丝;
3. 锅内倒清水,将蛤蜊、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟;
4. 将豌豆苗放入锅中稍微煮一下,加味精调味盛出即可。
小帖士-食物相克:
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2555 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
