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西红柿鸡汤-「家常菜」

西红柿鸡汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:茄汁味

    工艺:红烧

    西红柿鸡汤的制作材料:

    主料:鸡胸脯肉150克,番茄200克

    调料:花生油10克,香油5克,盐2克,味精1克

    西红柿鸡汤的特色:

    色泽艳丽,鲜美开胃。

    教您西红柿鸡汤怎么做,如何做西红柿鸡汤才好吃

    1. 西红柿洗净,切成厚片;

    2. 鸡脯肉切成丝;

    3. 炒锅放在火上,放入鸡丝,炒两下,倒入花生油烧热;

    4. 倒入西红柿片煸炒片刻,加入清水,并用手勺轻轻地在锅底推几下;

    5. 待汤微开,加入精盐、味精,淋入香油即成。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。