鸡丝拌豆腐皮-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱
口味：咸鲜味
工艺：拌
鸡丝拌豆腐皮的制作材料：
主料：油皮200克,鸡肉150克,青豆50克
调料：盐3克,味精2克,姜5克,大蒜（白皮）5克,香油10克
教您鸡丝拌豆腐皮怎么做，如何做鸡丝拌豆腐皮才好吃
1. 将鸡肉煮熟并切成丝；
2. 蒜切成末；
3. 干豆腐（油皮）切成丝，用沸水氽好，用凉水投凉装盘；
4. 把鸡肉丝、青豆放在豆腐丝上面，加入姜丝；
5. 把高汤、精盐、味精、蒜末、香油调成汁，浇入盘内即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。