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京都四味烧排骨-「京菜」

京都四味烧排骨-「京菜」
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  • 菜系及功效:京菜

    京都四味烧排骨的制作材料:

    主料:排骨,鸡蛋,洋葱,青红椒,葱姜蒜,生粉,白糖,鸡精,盐,咖喱膏,蚝油,芝麻酱,海鲜酱

    教您京都四味烧排骨怎么做,如何做京都四味烧排骨才好吃

    1、 将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟;

    2、 坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色;

    3、 换锅点火放油,放葱姜蒜炒出香味 ,依次加入咖喱膏、蚝油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、辣椒酱、炒香,倒入排骨略加水放入青红椒、洋葱、盐、鸡精、焖6分钟出锅点缀香菜即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。