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豉椒九孔鲍-「家常菜」

豉椒九孔鲍-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:滑炒

    豉椒九孔鲍的制作材料:

    主料:鲜九孔鲍仔800克,青椒,红椒,蒜片各适量。

    调料:盐,味精,鸡精,黄酒,水淀粉,豆豉,色拉油各适量。

    教您豉椒九孔鲍怎么做,如何做豉椒九孔鲍才好吃

    1.鲜九孔鲍仔去壳,洗净,侧片为二,焯水。

    2.青椒、红椒切菱形片,过油。

    3.原料下锅,加调料滑炒出锅。

    豉椒九孔鲍的制作要诀:鲍仔易老,焯水与滑炒要快。

菜谱工具简介:

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