鲮鱼黄豆粥-「食谱」

菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

口味：原本味

工艺：煮

鲮鱼黄豆粥的制作材料：

主料：稻米100克,大豆50克,鲮鱼罐头100克

辅料：豌豆20克

调料：大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克

教您鲮鱼黄豆粥怎么做，如何做鲮鱼黄豆粥才好吃

1.大米洗净泡30分钟，大豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味，豌豆焯水烫透即可。

2.锅中放入大米、大豆、清水，上旺火煮沸，转小火慢煮1小时，待粥粘稠时下入鲮鱼豌豆粒及调味料搅拌均匀即可。

小帖士-健康提示：

春季防病养生粥

小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”