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鸡肉蒸饺-「食谱」

鸡肉蒸饺-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

    口味:原本味

    工艺:包裹蒸

    鸡肉蒸饺的制作材料:

    主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)400克,鸡肉200克

    调料:植物油20克,盐5克

    教您鸡肉蒸饺怎么做,如何做鸡肉蒸饺才好吃

    1.锅中倒入适量的水烧热,放入准备好的鸡肉,烫发熟捞出,晾凉。

    2.把烫发熟的鸡肉切成小块;猪肉洗净剁成肉馅。

    3.鸡肉,肉馅和所有调味料(植物油、盐)混合在一起,搅拌均匀,做成鸡肉馅。

    4.面皮中包入适量物鸡肉馅料,对摺成半月,捏成饺子。

    5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸熟,就可以取出食用了。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。