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鱼肚烧卖-「食谱」

鱼肚烧卖-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    工艺:蒸

    鱼肚烧卖的制作材料:

    主料:鱼肚馅,豌豆各适量,烧卖皮10张。

    调料:盐,味精,蚝油,香油各适量。

    教您鱼肚烧卖怎么做,如何做鱼肚烧卖才好吃

    1.鱼肚馅加调料调好味,入冰箱冷藏1小时。

    2.烧卖皮包入馅心,成型后口上放一粒豌豆,入笼蒸约8分钟即可。

    鱼肚烧卖的制作要诀:注意皮相叠处容易夹生。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。