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洋葱炒肉丝-「家常菜」

洋葱炒肉丝-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:葱香味

    工艺:炒

    洋葱炒肉丝的制作材料:

    主料:猪里脊肉300克

    辅料:洋葱(白皮)100克

    调料:姜10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,鸡精2克

    教您洋葱炒肉丝怎么做,如何做洋葱炒肉丝才好吃

    1. 猪里脊肉切丝;

    2. 肉丝用姜粉(姜磨碎)、料酒、盐腌渍10分钟;

    3. 洋葱切丝;

    4. 锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色;

    5. 加入洋葱、盐、酱油、鸡精,炒匀,出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。