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皮蛋高汤杂菌-「家常菜」

皮蛋高汤杂菌-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    皮蛋高汤杂菌的制作材料:

    主料:皮蛋 鸡腿菇,蟹味菇,茶树菇,木耳,圆白菜,蒜 盐,高汤精,白糖,橄榄油

    皮蛋高汤杂菌的特色:

    汤鲜味醇,营养丰富。

    教您皮蛋高汤杂菌怎么做,如何做皮蛋高汤杂菌才好吃

    1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放入盐、高汤精、白糖,焖煮几分钟;

    2、热油,下蒜片煸香,放入圆白菜丝、木耳翻炒,加盐炒熟装碗,将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。

    皮蛋高汤杂菌

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。