懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

爆腌心里美-「京菜」

爆腌心里美-「京菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:京菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱

    口味:酸甜味

    工艺:腌

    爆腌心里美的制作材料:

    主料:水萝卜500克

    调料:醋5克,白砂糖25克,盐3克

    教您爆腌心里美怎么做,如何做爆腌心里美才好吃

    1. 水萝卜洗净,刮去外皮,用礤床擦成细丝;

    2. 萝卜丝内加米醋、白糖、精盐,现腌现吃。

    爆腌心里美的制作要诀:1. 注意选料,糠心者不用;

    2. 现吃现腌,时间一长,出水则萝卜失去脆嫩感;

    3. 此制法老北京人叫做爆腌。

    小帖士-食物相克:

    水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。