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鲜榨菜丝汤-「京菜」

鲜榨菜丝汤-「京菜」
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  • 菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    鲜榨菜丝汤的制作材料:

    主料:榨菜150克

    辅料:虾皮25克

    调料:盐3克,花椒粉1克,味精2克

    教您鲜榨菜丝汤怎么做,如何做鲜榨菜丝汤才好吃

    1.将鲜榨菜洗净,切成丝。

    2.净海米洗净,泡发半小时(水留用)。

    3.锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。

    4.倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。