炒辣子鸭块-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：香辣
工艺：炒
炒辣子鸭块的制作材料：
主料：鸭肉250克
辅料：辣椒(青,尖)150克
调料：盐5克,酱油25克,料酒5克,白砂糖10克,植物油100克
教您炒辣子鸭块怎么做，如何做炒辣子鸭块才好吃
1. 将鸭腿洗净后剁成块；尖椒去蒂、籽，切成块；
2. 炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸭块煸炒，八成热时放酱油、白糖、盐、料酒搅拌均匀，再放尖椒块，与鸭块混合，翻炒均匀出锅即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。