笋叶拌鸡丝-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：麻酱味
工艺：拌
笋叶拌鸡丝的制作材料：
主料：鸡肉200克,莴笋300克
辅料：火腿肠5克
调料：芝麻酱30克,盐6克,白砂糖3克,味精2克
笋叶拌鸡丝的特色：
色泽鲜艳，味香爽口。
教您笋叶拌鸡丝怎么做，如何做笋叶拌鸡丝才好吃
1.莴笋取其叶洗净后切成细丝，放入盆中；鸡肉（鸡脯肉）洗净煮熟切成丝放在莴笋叶上，再将火腿（熟火腿）切成丝点缀在鸡脯肉丝上。
2.芝麻酱用凉开水稀释一下，加入精盐、白糖和味精调成味汁，浇在鸡丝上，拌匀即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。