黑椒牛柳-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
黑椒牛柳的制作材料：
主料：牛里脊肉200克,洋葱1个,青椒1个。黑胡椒粉,蚝油,料酒,水淀粉,盐,白糖,鸡精各适量。
教您黑椒牛柳怎么做，如何做黑椒牛柳才好吃
1.牛肉切厚片，用刀背拍松，制成牛柳，加入料酒、油及水淀粉，拌匀后腌15分钟。
2.洋葱剥净，青椒洗净去蒂及子，均切大小相仿的片。
贴士：烧热3勺油，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀，放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。拍松牛肉并用油和淀粉抓拌，是为了使牛肉更嫩。
黑椒牛柳
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：5486 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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