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腊肉碗豆饭-「食谱」

腊肉碗豆饭-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    腊肉碗豆饭的制作材料:

    主料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。

    教您腊肉碗豆饭怎么做,如何做腊肉碗豆饭才好吃

    1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。

    2、腊肉切小丁(生、熟均可)。

    3、当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。

    4、十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。

    5、当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。