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凉拌腐竹-「家常菜」

凉拌腐竹-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 糖尿病食谱 贫血食谱 更年期食谱

    口味:酸辣味

    工艺:拌

    凉拌腐竹的制作材料:

    主料:腐竹250克

    调料:酱油25克,醋25克,香油5克,味精2克,大葱10克,辣椒粉15克

    教您凉拌腐竹怎么做,如何做凉拌腐竹才好吃

    1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;

    2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。