榨菜鸡蛋汤-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
榨菜鸡蛋汤的制作材料:
主料:榨菜75克,鸡蛋150克
调料:味精2克,猪油(炼制)5克,色拉油20克
教您榨菜鸡蛋汤怎么做,如何做榨菜鸡蛋汤才好吃
1.榨菜稍洗一洗,切成丝,放冷水中稍泡,除去咸味,鸡蛋打匀。
2.器皿中加入色拉油、榨菜丝,高火40秒,加入肉汤、味精,淋入蛋液,再加入猪油,高火1分钟即成。
榨菜鸡蛋汤的制作要诀:本品需肉汤适量。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
