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鹌鹑蛋鸡丝汤-「家常菜」

鹌鹑蛋鸡丝汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 术后食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    鹌鹑蛋鸡丝汤的制作材料:

    主料:鹌鹑蛋100克

    辅料:鸡肉50克,黄瓜40克

    调料:盐2克,味精1克

    鹌鹑蛋鸡丝汤的特色:

    汤清味美,入口清爽。

    教您鹌鹑蛋鸡丝汤怎么做,如何做鹌鹑蛋鸡丝汤才好吃

    1. 鹌鹑蛋煮熟,去皮;

    2. 鸡肉煮熟切成丝,鸡汤备用;

    3. 黄瓜洗净,切成薄片;

    4. 锅放在火上,倒入鸡汤烧开;

    5. 放入鸡丝、黄瓜片、精盐、味精略煮,盛入汤碗内,放入鹌鹑蛋即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。