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炒素三丁-「私家菜」

炒素三丁-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:生炒

    炒素三丁的制作材料:

    主料:黄瓜500克,香菇(鲜)100克,胡萝卜100克

    调料:味精15克,盐15克,料酒50克,花生油50克,大葱50克,姜25克

    炒素三丁的特色:

    咸鲜适口,清淡利口。

    教您炒素三丁怎么做,如何做炒素三丁才好吃

    1.黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁;葱切豆瓣葱;姜切米粒状。

    2.锅放火上,放入油烧热,加入葱、姜,放入胡萝卜、香菇丁,煸炒出香味,加入盐、料酒,把胡萝卜丁、香菇丁煸炒熟,下入黄瓜丁,加味精,翻炒几下即可出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。