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蜜汁白果-「鲁菜」

蜜汁白果-「鲁菜」
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  • 菜系及功效:鲁菜 肺调养食谱

    口味:甜味

    工艺:蜜汁

    蜜汁白果的制作材料:

    主料:白果(干)200克

    调料:冰糖80克,蜂蜜50克

    蜜汁白果的特色:

    白果浓黄光亮,味蜜甜可口,系筵席甜菜之一。

    教您蜜汁白果怎么做,如何做蜜汁白果才好吃

    1.白果用水泡发再用沸水焯过。

    2.净勺内加清水和冰糖化开,加入白果烧开,慢火熬烧,待汤收浓时加入蜂蜜收汁,滴桂花香精3滴即成。

    小帖士-食物相克:

    白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。