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羊脊奶汤-「家常菜」

羊脊奶汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炖

    羊脊奶汤的制作材料:

    主料:羊骨1500克

    辅料:牛奶200克

    调料:大葱25克,姜25克,料酒10克,胡椒粉5克,盐4克,花椒3克,味精4克

    羊脊奶汤的特色:

    骨酥肉嫩,汤味鲜香。

    教您羊脊奶汤怎么做,如何做羊脊奶汤才好吃

    1. 羊脊切块,洗净后放入开水锅中烧开,羊脊捞出洗净;

    2. 葱、姜切片;

    3. 锅中放入清水,放入花椒,汤烧开后,捞出花椒;

    4. 随即放入牛奶、葱片、姜片、羊脊骨、料酒、精盐、味精、胡椒粉,烧开后;

    5. 转小火慢炖,待肉酥汤白即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。