懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

绿豆瘦肉煲-「私家菜」

绿豆瘦肉煲-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    绿豆瘦肉煲的制作材料:

    主料:猪肉(瘦)500克

    辅料:绿豆50克,甘草5克

    调料:盐4克,味精2克

    绿豆瘦肉煲的特色:

    味香汤醇。

    教您绿豆瘦肉煲怎么做,如何做绿豆瘦肉煲才好吃

    1.猪肉切成块,绿豆、甘草分别洗净;

    2.在锅内放水烧开,把洗好的猪肉焯一下水;

    3.焯好的猪肉及洗好绿豆、甘草一起放入煲内,加入水烧开,盖好盖,改用小火煲2小时左右,至猪肉和绿豆熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。

    小帖士-食物相克:

    甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。