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椒油炝海带丝-「私家菜」

椒油炝海带丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱

    口味:椒麻味

    工艺:炝

    椒油炝海带丝的制作材料:

    主料:海带(鲜)700克

    辅料:小白菜10克

    调料:盐5克,胡麻油20克,醋10克,大葱5克,姜5克

    椒油炝海带丝的特色:

    丝脆味香,别有风味。

    教您椒油炝海带丝怎么做,如何做椒油炝海带丝才好吃

    1.小白菜择洗干净切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,备用。

    2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热浇上即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。