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凉拌双菜-「凉菜」

凉拌双菜-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    凉拌双菜的制作材料:

    主料:红萝卜150公克,四季豆30公克。酱油2大匙,素高汤半婉。

    教您凉拌双菜怎么做,如何做凉拌双菜才好吃

    A、四季豆去丝切斜片,红萝卜去皮切片。

    B、将(A)料过水后过凉处理。

    C、再加入酱油与素高汤,腌拌即可。

    贴士:

    A、红萝卜切薄些较好,容易入味。

    B、四季豆由两头去丝。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。