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碧绿笋尖-「家常菜」

碧绿笋尖-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    碧绿笋尖的制作材料:

    主料:莴笋200克,春笋200克

    调料:姜3克,香油2克,葱油5克,鸡精1克,盐3克

    教您碧绿笋尖怎么做,如何做碧绿笋尖才好吃

    1. 将莴笋、春笋分别洗净切片;

    2. 然后放入沸水中焯烫,捞出过凉,沥干水分;

    3. 将莴笋、春笋混合,加入姜末、香油、葱油、鸡精、盐拌匀盛盘即可。

    碧绿笋尖的制作要诀:1. 笋味道鲜美,含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素,以及磷、钙、铁等人体必须的营养成分。

    2. 不过食笋者也要注意不可食之过量,特别是患有胃炎、腹泻消化不良等症的人应慎食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。