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三丁茭白-「家常菜」

三丁茭白-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 微波菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:其他

    三丁茭白的制作材料:

    主料:青椒150克,猪肉(瘦)100克,茭白150克

    调料:盐2克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,白砂糖2克,味精1克,植物油15克

    教您三丁茭白怎么做,如何做三丁茭白才好吃

    1. 猪肉洗净切丁;

    2. 茭白、青椒洗净切丁备用;

    3. 将肉丁与盐、料酒、淀粉拌匀,腌渍5分钟;

    4. 将茭白、青椒丁、拌入白糖、味精、植物油,覆盖保鲜膜扎孔,以高火加热4分钟;

    5. 中途翻炒一次,取出即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。