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糟菠菜-「私家菜」

糟菠菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 补血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

    口味:糟香味

    工艺:拌

    糟菠菜的制作材料:

    主料:菠菜500克

    调料:香糟20克,盐3克,酱油10克,白砂糖10克,香油10克,味精2克

    糟菠菜的特色:

    鲜嫩味香,清淡爽口。

    教您糟菠菜怎么做,如何做糟菠菜才好吃

    1.菠菜洗净,放开水锅内烫熟捞出,沥水,摊凉并切成3厘米长的段放入盒内,加入精盐拌匀。

    2.香槽放入纱布袋内,然后将香槽袋覆盖在烫过的菠菜上(须将菠菜都盖住),盖上盒盖,20分钟后开盖,去掉香槽袋,加入白糖、香油、味精,拌匀倒入盘中上桌即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。