茄汁菠萝茭白-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱
口味：酸甜味
工艺：炒
茄汁菠萝茭白的制作材料：
主料：茭白150克,菠萝50克,青椒15克
调料：番茄酱20克,色拉油15克,盐1克,大蒜（白皮）3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)5克
教您茄汁菠萝茭白怎么做，如何做茄汁菠萝茭白才好吃
1. 菠萝去皮切成片；
2. 茭白去皮切成厚一点的片；
3. 青椒洗净去皮切成片；
4. 锅内倒水烧开，放入茭白用中火煮至熟，捞起备用；
5. 另起锅倒油烧热，放入蒜片、青椒片炒香，放入番茄酱、菠萝片、茭白片翻炒几下；
6. 放入盐、白糖炒透入味，用水淀粉勾芡即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。