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焖拌青菜-「家常菜」

焖拌青菜-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:酸甜味

    工艺:拌

    焖拌青菜的制作材料:

    主料:油菜心300克

    调料:盐3克,酱油3克,醋8克,香油5克,植物油10克,花椒粉2克,白砂糖6克

    教您焖拌青菜怎么做,如何做焖拌青菜才好吃

    1. 将菜心洗净晾干,切成碎末,放入热油锅中炒软,盛入盆中;

    2. 将盐、酱油、醋、香油、花椒粉、白糖与菜末拌匀,按实,加盖密封三四小时,取出装盘即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。