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栗子百果羹-「美味粥汤」

栗子百果羹-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    栗子百果羹的制作材料:

    主料:栗子肉(200克),白果肉(200克),红瓜(40克),青梅(40克),白糖(165克),桂花糖(少许),菱粉(40克)。

    栗子百果羹的特色:

    色白,味香甜,适宜于秋冬二季

    教您栗子百果羹怎么做,如何做栗子百果羹才好吃

    一、将栗子、红瓜、青梅都切成与白果一样大小,然后将栗子和白果上笼蒸约四十五分钟。

    二、将栗子和白果取出,与红瓜,青梅一起放入锅内,加入600克烧开后,再加上糖的湿菱粉,调成羹(湿菱粉不要放得过多),然后将桂花糖放入,调匀后起锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。