懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

小黄瓜鸡肫-「家常菜」

小黄瓜鸡肫-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱

    小黄瓜鸡肫的制作材料:

    主料:小黄瓜300克 鸡肫150克,红辣椒1根 大蒜2瓣 姜10克

    调料:A料:盐1/2小匙 糖1/4小匙 酱油1大匙

    教您小黄瓜鸡肫怎么做,如何做小黄瓜鸡肫才好吃

    1.大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末;姜洗净,切丝,小黄瓜去头尾,对半切开,去籽,切小段。

    2.鸡肫去外皮,洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,切片,和小黄瓜一起盛入盘中备用。

    3.蒜末、红辣椒末、姜丝放入小碗中,加入A料拌匀成调料,淋在小黄瓜、鸡肫中即可端出。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。