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烧金针菇-「私家菜」

烧金针菇-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:烧

    烧金针菇的制作材料:

    主料:金针菇200克,黄瓜200克,竹笋150克

    调料:盐3克,料酒15克,味精2克,香油2克,姜8克,植物油15克

    教您烧金针菇怎么做,如何做烧金针菇才好吃

    1. 金针菇洗净,切一刀;

    2. 黄瓜、竹笋洗净切丝;

    3. 金针菇、竹笋一起焯一下,沥干;

    4. 锅内倒油烧热,煸香姜片,烹入料酒,加入味精、盐、捡去姜片;

    5. 放入金针菇、黄瓜丝、笋丝炒匀,淋上香油即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。