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时蔬炒豆腐-「家常菜」

时蔬炒豆腐-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱

    口味:清香味

    工艺:炒

    时蔬炒豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(北)350克,茼蒿100克

    调料:盐3克,鸡精2克,料酒10克,花生油40克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)5克

    教您时蔬炒豆腐怎么做,如何做时蔬炒豆腐才好吃

    1. 将茼蒿洗净,切成末;

    2. 将豆腐捣碎,加入精盐、鸡精、料酒搅匀;

    3. 坐锅点火倒油;

    4. 待油热后放入葱、蒜、姜煸出香味;

    5. 加入豆腐、茼蒿翻炒至熟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。