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番茄拌豆腐-「私家菜」

番茄拌豆腐-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜

    口味:清香味

    工艺:拌

    番茄拌豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(北)300克

    辅料:番茄50克

    调料:白砂糖5克,盐3克,味精2克

    番茄拌豆腐的特色:

    红白相间,味道可口。

    教您番茄拌豆腐怎么做,如何做番茄拌豆腐才好吃

    1. 豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;

    2. 番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;

    3. 放入白糖、盐、味精拌匀即成。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。