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栗子炒芹菜-「私家菜」

栗子炒芹菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炒

    栗子炒芹菜的制作材料:

    主料:芹菜300克,栗子(熟)100克

    调料:黄油10克,奶油15克,盐3克

    教您栗子炒芹菜怎么做,如何做栗子炒芹菜才好吃

    1. 将芹菜去根、叶及筋,洗净切成段,下入开水锅内焯至断生,捞出控水;

    2. 熟栗子去壳衣,洗净切两半;

    3. 炒锅加黄油烧至七成热,放入芹菜段煸炒片刻,再放入栗子、精盐及少许鲜汤烧沸;

    4. 改小火焖出香味,淋入奶油少司拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。