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花生米拌香干-「私家菜」

花生米拌香干-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 健忘食谱 孕妇菜谱 益智补脑食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    花生米拌香干的制作材料:

    主料:香干250克

    辅料:花生仁(炸)100克

    调料:酱油5克,味精3克,香油5克

    花生米拌香干的特色:

    清香脆嫩,味道适口。

    教您花生米拌香干怎么做,如何做花生米拌香干才好吃

    1.豆腐干切成1厘米见方的丁,放入开水锅里烫一下,取出沥干水分;油酥花生米去红衣,拍成碎粒。

    2.豆腐干丁、花生米碎粒、味精、酱油、香油放入碗中拌匀即可。

    小帖士-食物相克:

    花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。