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豆豉沙丁鱼-「家常菜」

豆豉沙丁鱼-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    豆豉沙丁鱼的制作材料:

    主料:沙丁鱼150克。

    调料:豆豉,酱油,味精,白糖,色拉油各适量。

    教您豆豉沙丁鱼怎么做,如何做豆豉沙丁鱼才好吃

    1.沙丁鱼宰杀洗净,炸熟;豆豉加其他调料熬制豆豉油。

    2.沙丁鱼加豆豉油拌匀,腌至入味即可。

    豆豉沙丁鱼的制作要诀:沙丁鱼不宜炸得过干,腌至入味即可,腌后应拣出沙丁鱼,以免鱼肉僵硬。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。