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辣油豇豆-「私家菜」

辣油豇豆-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱

    口味:红油味

    工艺:拌

    辣油豇豆的制作材料:

    主料:豇豆500克

    调料:辣椒油30克,大蒜(白皮)10克,芝麻酱10克,醋10克,白砂糖5克,酱油10克,香油10克,味精2克

    辣油豇豆的特色:

    豇豆鲜嫩,辣香酸甜。

    教您辣油豇豆怎么做,如何做辣油豇豆才好吃

    大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用;嫩豇豆洗净切成丁,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中,浇入用辣椒油、蒜茸、芝麻酱、醋、白糖、酱油、香油和味精调成的味汁,拌匀装盘即成。

    小帖士-健康提示:

    糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。