懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

豉汁豆腐汤-「家常菜」

豉汁豆腐汤-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 更年期食谱

    口味:豆豉味

    工艺:煮

    豉汁豆腐汤的制作材料:

    主料:豆腐(北)150克,圆白菜100克

    辅料:豆豉30克,紫菜(干)10克

    调料:大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,味精2克

    教您豉汁豆腐汤怎么做,如何做豉汁豆腐汤才好吃

    1. 圆白菜切丝;

    2. 豆腐切成片;

    3. 紫菜撕碎;

    4. 坐锅点火放油,待油热后爆香大蒜、姜片,放入豆豉炒匀,再倒入圆白菜丝翻炒,加适量水,水沸后煮5分钟,再下入豆腐片,煮沸调味,然后用水淀粉勾芡,撒上紫菜末即可出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。